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燕窩營(yíng)養(yǎng)菜——枇杷燕窩

 

材料

燕窩即食燕窩138克一碗,鮮枇杷5個(gè),冰糖適量。

 

原料:燕窩即食燕窩138克一碗,鮮枇杷5個(gè),冰糖適量。

 

制作方法:

1、燕窩用清水浸6小時(shí),把燕窩上的小毛及雜質(zhì)挑掉,用篩把燕窩隔水。

2、燕窩隔水燉20分鐘。

3、鮮枇杷洗凈,去皮去核,備用 。

4、將鮮枇杷肉和冰糖加入燕窩中 ,稍微加熱即成。