海參營養(yǎng)菜——金玉海參
原料:即食海參,日本豆腐,蔥,姜,生抽,香油,胡椒粉。
制作方法:
1、將海參切小塊,蔥姜切片,備用。
2、將日本豆腐切成4厘米長小段,并用專業(yè)廚師刻刀挖出合適的凹槽,備用。
3、將切好的海參放入豆腐的凹槽,滴入生抽,香油,灑上胡椒粉。放上切好的蔥姜。
4、將其放入鍋中,上氣蒸制5-8分鐘,出鍋。
原料:即食海參,日本豆腐,蔥,姜,生抽,香油,胡椒粉。
制作方法:
1、將海參切小塊,蔥姜切片,備用。
2、將日本豆腐切成4厘米長小段,并用專業(yè)廚師刻刀挖出合適的凹槽,備用。
3、將切好的海參放入豆腐的凹槽,滴入生抽,香油,灑上胡椒粉。放上切好的蔥姜。
4、將其放入鍋中,上氣蒸制5-8分鐘,出鍋。